Collines du Bourdic wordt op dit moment tot de top van de Zuid-Franse producten gerekend. Een en ander wordt bevestigd door de vele prijzen die ze in de wacht weten te slepen op nationale concoursen. Deze 100% Gewurztraminer kom je in de Pays d'Oc natuurlijk niet veel tegen, maar het resultaat is geweldig!

Een rijke, complexe wijn met florale tonen en een fijne kruidigheid. Fijn en zacht in de mond met in de finale wat kruidigheid. Deze 100% Gewurztraminer kom je in de Pays d'Oc natuurlijk niet veel tegen, maar het resultaat is geweldig!
 

<p>De wijngaarden liggen rondom het dorpje Garrigues Sainte Eulalie. Hier staat, omgeven door beschutte wijngaarden, een leuk klein kapelletje waarvan de gevel het hele jaar door in het zonlicht staat. Het is omgeven door een muur van onregelmatig gevormde en gestapelde natuursteen. Het is dus ook niet vreemd dat juist hier, in deze paradijselijke omgeving, heel veel hagedissen (fr: l&eacute;zards) te vinden zijn. In deze streek is de hagedis het symbool van de ongerepte natuur. Door de wijnen te vernoemen naar het gebied rondom Eulalie, waarbij Terre staat voor &ldquo;grond&rdquo;, refereert men aan het respect voor natuur en milieu, gevisualiseerd door de afbeelding van een hagedis op het etiket van Terre Eulalie.</p>

Meer informatie: Les Collines du Bourdic