M. Chapoutier Lubéron Blanc "La Ciboise"

Het wijngebied Côtes du Lubéron wordt krachtige door 36 gemeenten die aan weerszijden van Montagne du Lubéron liggen. De bergrug tot meer dan 1100 meter hoogte en werd met zijn omgeving geheel totnatuurpark verklaard. De oppervlakte bestrijkt ongeveer een derde van het departement Vaucluse. In 1988 kreeg de wijnstreek de Appellation Controlée Côtes du Lubéron, tegenwoordig simpelweg afgekort tot "...

lees complete omschrijving »

Kleur:
Witte wijn
Herkomst:
Frankrijk, Rhône
Druivensoort
Grenache Blanc, Roussanne, Ugni Blanc, Vermentino
Drinkmoment:
Lunch, Aperitief
Flesinhoud:
0.75 l
Alcoholpercentage:
13%
Deze wijn is niet meer leverbaar.

Het wijngebied Côtes du Lubéron wordt krachtige door 36 gemeenten die aan weerszijden van Montagne du Lubéron liggen. De bergrug tot meer dan 1100 meter hoogte en werd met zijn omgeving geheel totnatuurpark verklaard. De oppervlakte bestrijkt ongeveer een derde van het departement Vaucluse. In 1988 kreeg de wijnstreek de Appellation Controlée Côtes du Lubéron, tegenwoordig simpelweg afgekort tot "Lubéron". Michel Chapoutier is visionair en pionier op het gebied van de biodynamische wijnbouw en één van Frankrijk's meest gerespecteerde wijnmaakers. Hij bracht de reputatie van het familiebdrijf naar de top van de Rhône. In de vakpers wordt hij wel een levende legende genoemd. Wijngoeroe Robert Parker waardeerde in afgelopen paar jaar vijf van zijn wijnen met de maximale score van 100 punten! Bijzonder zijn ook de etiketten die voorzien zijn van braillepuntjes voor visueel gehandicapten. De meeste van La Ciboise Blanc (er is ook een heerlijke Rouge) gist in drie weken op lage temperatuur, van 14 tot 18 graden en blijft daarna geruime tijd op zijn lie om het boeket optimaal te laten ontwikkelen. Malolactische gisting blijft achterwege waardoor de frisheid behouden blijft.

Wij gebruiken cookies om onze site beter te maken.