Famille Hugel Riesling Schoelhammer

De wijngaard Schoenenbourg heeft vanwege zijn uitzonderlijke kwaliteit een officiële Grand Cru status in de Elzas. Het perceel Schoelhammer maakthier onderdeel van uit en wordt als het allerbestegedeelte beschouwd. Niet meer dan 30 rijen Riesling, biologisch geteeld, staan geplant op 6300 vierkante meter. De opbrengst in het uitzonderlijk goede oogstjaar 2009 bestond uit slechts 2488 flessen en da...

lees complete omschrijving »

Kleur:
Witte wijn
Herkomst:
Frankrijk, Elzas
Druivensoort
Riesling
Jaar:
2009
Flesinhoud:
0.75 l
Alcoholpercentage:
13,5%
Deze wijn is niet meer leverbaar.

De wijngaard Schoenenbourg heeft vanwege zijn uitzonderlijke kwaliteit een officiële Grand Cru status in de Elzas. Het perceel Schoelhammer maakthier onderdeel van uit en wordt als het allerbestegedeelte beschouwd. Niet meer dan 30 rijen Riesling, biologisch geteeld, staan geplant op 6300 vierkante meter. De opbrengst in het uitzonderlijk goede oogstjaar 2009 bestond uit slechts 2488 flessen en daar moet de hele wereld zich mee laven. Alles is hier dus mini, behalve deuitzonderlijke kwaliteit. Gekoppeld aan hun passieen lange ervaring weet de familie Hugel hier de absolute top te bereiken. De terroir bestaat uit mergel en klei en mede dankzij de fantastische ligging hebben de wijnen het unieke karakter van een droge, mineraalrijke Riesling met een zachte stijl. Na een klassieke vinificatie, een natuurlijke klaring en een lichte filtering voor de botteling rijpten de flessen Schoelhammer 2009nog 7 jaar (!) in de kelders van Hugel om de complexiteit van de wijn te onthullen met daarbij het potentieel om zich ook nog in de jaren daarna verder te ontwikkelen. Nog jeugdige kleur, een verfijnd, open bouquet metimpressies van pistache, kruisbes en teunisbloem dat zich voortzet in de zowel geconcentreerde als verfijnde smaak. Sappig, vol en strakdroog met eenvleugje aromatische kruiden. De overtreffende trapvan wat je van een Grand Cru terroir zou mogen verwachten… de Non plus ultra. Op dronk, maar kan nog makkelijk 15 tot 20 jaar rijpen.

Wij gebruiken cookies om onze site beter te maken.