Luigi Einaudi Barolo Cannubi
€ 92,00
KLIMAAT & TERROIR Landklimaat met lange koude winters en warme, vaak vochtige zomers. De wijngaarden liggen op 220 meter hoogte op een helling met een zuid, zuidoostelijke positie. De bodem bestaat uit 30% zand, 55% klei en 15 % kalkgrond. VINIFICATIE De druiven worden gedurende 22-25 dagen vergist in roestvrijstalen tanks op een temperatuur van 30 °C - 32 °C. Na de malolactische gisting rijpt de ...
Kleur:
Rode wijn
Herkomst:
Italië, Piemonte
Druivensoort
Nebbiolo
Flesinhoud:
0.75 l
Alcoholpercentage:
14,5%
KLIMAAT & TERROIR Landklimaat met lange koude winters en warme, vaak vochtige zomers. De wijngaarden liggen op 220 meter hoogte op een helling met een zuid, zuidoostelijke positie. De bodem bestaat uit 30% zand, 55% klei en 15 % kalkgrond. VINIFICATIE De druiven worden gedurende 22-25 dagen vergist in roestvrijstalen tanks op een temperatuur van 30 °C - 32 °C. Na de malolactische gisting rijpt de wijn 12 maanden in kleine houten vaten en dan nog 12 maanden op fles.
Schrijf de eerste review